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第三章 炒茶（第1页）

“能发财了，能发财了，炒茶明朝才出现，北宋的人现在还在喝发团茶，好像连高温蒸散茶都还没出现。

要是我直接弄出炒制的绿茶，那还不直接发了。”

赵惟吉越想越激动，情不自禁的流出了口水。

“公爷，公爷，您还好吧。”

一旁的芸香看见赵惟吉嘴角流出了口水，还以为是不是又犯啥病了，不禁有些担心的问了问。

“没事，没事。”

赵惟吉赶忙用袖子擦了一下嘴角，然后有点尴尬的解释道：“刚才在想点事。

对了芸香，府里有新鲜的茶叶吗？”

“嗯，好像没有。

新鲜的茶不好喝，也存不住，府里一般不会买这个。

现在府里只有团茶，公爷您要新鲜茶叶干嘛？”

“有点事，我需要新鲜茶叶做点试验。

府里没有的话，外面能买到吗？”

赵惟吉问道。

“估计可以吧，但需要去找找，可能会花点时间。”

“哦，花点时间也没关系。

找人去买点回来吧，最便宜的就行，但是一定要新鲜的。

先去买两斤回来吧。”

“那我吩咐赵五去买，您等等。”

芸香向赵惟吉轻轻的行了一下礼，然后转身出去找赵五去了。

看见芸香出去后，赵惟吉便又陷入了成思之中，他在想炒茶的步骤。

赵惟吉知道怎么炒茶，虽然他自己没有动手炒过，但是他学过。

这得感谢他在大学参加过茶社，虽然是被骗进去的。

但是这个茶社还真的认真参与过关于茶叶的社会实践活动，其中就有参观和学习炒茶。

赵惟吉很聪明，基本上任何技能他只用看一遍就能记住。

需要的就是去实践然后和身体结合起来。

“我想想啊，炒茶的最基本步骤是三个：杀青，揉捻，干燥。

然后我需要一口大锅，和一个土灶。”

赵惟吉想了想最基本的炒茶工序后向门外喊道：“有人吗，来个人帮我办点事。”

一会儿，门外进来一人。

“你是？”

“我是您的管家赵信。”

“管家？赵信？那你一定会用长枪吧。”

赵惟吉神情有点古怪的戏谑的调侃道。

“少爷您想起我来了？”

赵信有些惊喜的问道。

“没有没有，我只是随便问问而已。”

赵惟吉连忙想摇了摇头否定道。