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林明便嘱咐小儿,有备好蒜蓉,小米椒和糖。
糖的提取已经被沙玛女帝推广开来,价格已经不高了。
大蒜本来就有。
而辣椒着种番外舶来品种,
可以被本地食用量不高的小米椒来暂时替代下。
“掌柜的,这个肉特少,还腥臭。”
牛二已经洗净了几遍的小龙虾,按照林明的要求,剪去半个头、钳子前端和腹足,用刷仔细的刷干净,再洗干净。
“别叫掌柜的,我不是说了,我是暗股,明面上,你还是老板。”
林明担心知猛知道了,又是问银两哪里来,又是要开启十万个为什么模式。
当然,也可能吃大户模式,什么都不做了,天天来。
哪个林明都受不了。
“那叫林公子?”
“别公子什么的,就叫我目前的化名,吴传奇吧。
咱干的是粗活。
这菜,我命名为,蒜蓉小龙虾”
然后林明指点牛小二。
大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些。
小米椒切圈。
牛小儿刀功精湛。
锅里倒油,多一些。
倒入蒜蓉,生姜和小米椒。
蒜香香味立马飘溅出来,这个味道好好闻啊。
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