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第23章 目瞪口呆（第1页）

果然，听得她此言的众人，少有只买一条鱼就走的。

一来因为赵珎抓到的鲜少有大鱼，多半都在一斤半至两斤之间，此时的人都讲究家和为兴，鲜少有父母尚在就分家而居的，所以家中人口众多，一条鱼其实并不能让所有人都吃得畅意。

之前都忌于农家创收不易，舍不得花钱，如今却有这便宜可占，自是不肯放过。

二来就得益于赵珎的鱼种了。

鲫鱼刺儿多，不是家中有要哺乳的妇人，其实鲜少会有人去买鲫鱼的。

鲤鱼个头又都不大，往往都在半斤左右，红烧或煎炸最佳，因为如果厨艺不好，鲤鱼其实会有股泥腥味儿。

所以集市上卖的最好的，往往以黑鱼、鲢鱼和草鱼为主。

河塘里草鱼数目最多，且个头还大，卖价就便宜了，庄户人家银钱不多又想尝尝鱼腥的，往往就会选草鱼了。

但由于这桶鱼是赵珎用泥螺的肉腥味儿给引上来的，所以其中并没有食草的鱼，她卖的乃是质量更佳爱吃杂食的黑鱼和鲢鱼。

黑鱼刺儿少，不管是炖酸菜还是炖豆腐都很好，孩子也能吃两口，并不怕鱼刺卡了喉咙之类的。

鲢鱼又肉质紧实，最是鲜美，所以往往会被用来清蒸。

以葱白嫩姜切成细丝儿，蒸熟后淋上一勺热油，或者青椒切碎拌上剁椒，一起平铺在鱼身上，蒸熟后淋上几滴香油，都是极美味的，所以这两种鱼一直都是集市上卖得最快最好的！

此时的赵珎就是靠着被大家广为喜爱的两个鱼种，在不过两刻钟的时间里，快速地将自己带来的一木桶鱼都给清空了。

还顺带着卖出去了一大半的菜蔬，剩下的菜蔬中绿叶菜就不如茄子黄瓜等瓜果多了。

趁小姑娘阿星又一次沉浸在了刚刚的卖鱼场面里，半晌儿都没回过神来的时候，赵珎已经弯下腰，快速地将剩下的一小堆绿叶菜分了分。

又用草茎绑成了八九两一捆的样子，其他菜蔬则是分成了一小堆一小堆的样子，这个每堆也不过一斤多点儿，然后又站上了她的大石头。

“卖菜蔬了！

新鲜的菜蔬！