手机浏览器扫描二维码访问
“肚疼擦红汞,那怎么能好?”
他自以为这话十分幽默。
他说完了这话就笑。
直笑得肚皮疼。
少年文曲却觉得:
“这有什么好笑的,一点也不可笑!
一点也不幽默!”
。
何谓“红曲”
?
“红曲”
即“酒曲”
。
“用曲霉和它的培养基做成的块状物,用来酿酒或做酱。”
“酒曲”
,除了“红曲”
之外,还有“白曲”
,“黑曲”
,也许还有“黄曲”
与“绿曲”
。
但在浙中地区,一般乡民酿制米酒,采用的大抵是“红曲”
。
文曲的父亲尽管患有严重的胃疾,但他还是嗜酒如命,尤其是那种用糯米做原料的家酿米酒。
所以,每到农历十月,文曲的老父都要酿上好几坛米酒。
细心的读者也许会发现,在文曲的童年与少年时代,他家的粮食几乎年年青黄不接,闹春荒。
但他的父母却还要用粮食酿酒。
——这也确实是个与情理相悖或者说与现实相矛盾的地方。
一方面是缺粮,家里人一到冬闲时节早晚两顿几乎顿顿都要吃腰芦羹;另一方面却又要用大缸酿制米酒,有个冠冕堂皇的理由是为了过年待客。
其实绝大部分的家酿米酒都灌进了父亲的咽喉,人之咽喉,才是真正的无底洞,进多少,漏多少。