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他们边聊边走,了解当地文化的yulia为他们讲解许多东西的由来,以及背后的故事。
时不时进店去看看东西,再掏钱买些小零碎小纪念品什么的,不贵又好玩。
比如孙帆跟黄小可去了一家木雕店铺,买了个巴掌大的小件木雕,上面的纹路从大到小都十分精细,也才花了几万盾,几十块人民币的样子。
再加上花的也不是他们的钱,眉也不皱一下,逛逛街,吃吃东西时间嗖嗖就过去了。
到了快五点的时候,yulia说要带他们去吃一家当地非常出名的特色名店。
于是他们就没有时间再停下来看看走走,但也不算远,有了熟门熟路的导游带路,很快yulia就告诉他们,已经到了。
面前是一家看起来很有特色的店铺,招牌上画了条蛇,写着一串英文和数字。
yulia介绍说这家r32是本地一家以蛇肉出名的店,里面的三杯蛇简直是当地一绝,是来这里的游客不应该错过的美食。
进店前,夏珍还在捉摸着这个三杯蛇是什么东西。
毕竟介绍的yulia带着口音,而夏珍又还没听说过有三杯蛇这个东西,可是等看到菜单旁边写着的英文后,彻底明白了原来就是她所想的那个。
三杯鸡她吃过也做过,但是三杯蛇‐‐夏珍还着没吃过。
店里到处传来飘香的味道,刚才在街上刚吃了点东西垫底的众人,忽然又觉得肚子□□,需要点什么东西填填肚子了。
yulia招来了服务员,是个肤色偏黑,但五官端正的帅小哥,先是用当地语言问了一遍,接着又问了一遍英文,听到yulia会说当地语言后,立马切换成了流畅的印尼语交谈。
没等多久,服务员小哥端着大托盘过来上了菜。
是一个很大的阔口陶盆子,外表皮上带着釉质花纹,内表层是白色的,很干净不带其他颜色,更能衬托里头的蛇肉。
油汪汪绿油油的叶子,还有红的鲜艳欲滴的辣椒,炒成了深色的蛇肉上带着明显的蛇皮花纹,就连冒出来的味道都带着火辣辣的气息。
&ldo;这是三杯蛇皮筋,这是蛇肉汤,你们吃吃看。
&rdo;蛇肉汤装在炖罐里头,刚好是一人一罐,yulia站起身给每人都拿了一个,催促大家赶紧吃,&ldo;凉了就不好了。
&rdo;
蛇肉炖罐里头有切成细丝的生姜,还有其他看起来像是药材一样的东西,吃起来带着淡淡的糙药味道,蛇肉炖的刚刚好,既不会过于难嚼又带着点弹性。
热汤入喉的时候,感觉浑身都跟着暖起来了。
再吃一块三杯蛇皮筋,第一口那种火辣辣的感觉直冲鼻子,简直辣的眼泪都要掉下来了,可是越嚼越有弹性,越嚼越有味道,简直让人上瘾。
那里头不知道还杂糅了些什么东西,只觉得特别香,那种香不是闻出来的,而是吃出来的。
夏珍连吃了两块,速度才放慢下来,想要尝出这非常富有层次的口感用力什么调料。
她虽然在许多大饭馆餐厅里搭过手,但毕竟不是正经学出来的专业厨师,对于这个鉴别味道还是不怎么擅长。
更为重要的是,她此刻待得地方是在异国他乡。
每个国家都有自己的特色口味,生长的环境不同,品种不一样,口味更不一样。
夏珍想要一一鉴别出味道,这简直是天方夜谭。
即便是最为顶尖的厨师,也不能保证将这里头的全部味道都尝出来,当然本地的大师除外。
再尝试了几次后,夏珍终于放弃了这个很是勉强的举动。
yulia对第二次送餐来的女服务生说了句thankyou,帮助对方将东西摆上桌,介绍道:&ldo;nasicapur是我们平时最爱吃的食物之一,你们是叫做什锦饭,这份在这里销量可是很高的哦!
&rdo;
这是一份既具有视觉冲击力的食物,非常出色。
米饭拌了特制的辣酱,呈现富有光泽的桔红色,里面盛有四季豆、炸黄豆块、以及两颗糖心蛋,在什锦饭的顶上环了一圈的剥皮大虾,边缘还煎出了漂亮的微焦。
七个人,一份巨无霸什锦饭。
大家纷纷伸出了手,去拿大盆里的大勺子。
黎佳是第一个抢到的,她把摸到她手上的爪子毫不客气拍掉,&ldo;别动手动脚,我来盛。
&rdo;
这里一大半人跟黎佳有矛盾不是,特怕她要是故意拿少了就很亏啊。
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