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而淑芬同志的洋芋还带着一点儿爽,就像后世路边摊做的花式土豆。
大土豆被改造成条状,放在热油锅里炸。
锅里热油放的很多,白花花的土豆条没有被煮熟。
只是淘洗净淀粉,然后将水沥干。
用油的热度把它炸到熟但还略带硬度的时候出锅。
放到容器里面加上辣子、香菜、调料搅拌均匀。
崔丽迫不及待的吃一口,外焦里脆。
咬到嘴巴里洋芋还在跳。
“娘,你做的洋芋太好吃了吧,都可以出去卖了!”
淑芬同志乐呵呵的看着大家吃:“出去买,谁买这个洋芋哦,家家户户都有点东西。”
娇娇破天荒吃了一大碗,娇娇有点挑食,把一整碗吃完了,可见她有多喜欢这个味道。
“娘做的这么好吃,肯定有人买,我去卖!”
崔丽本是随口一说,但现在却思考起这个方案的可行性。
王家村在安阳县的日子算好过的,主要就是王家村,地理位置比其他村要好,后山那边有一条铁路经过。
村里人偶尔会带些农副产品到那里去卖了,上面对此也是睁一只眼闭一只眼。
崔丽想如果把洋芋端到那里去卖,想来疲倦的旅客愿意花上一点钱买一碗香喷喷的洋芋吃。
王家的日子虽然还不错,但只是在农村而言,真要是放到外面去都不够看。
何况主要靠王爱军赚钱,崔丽想早点儿给王家找个赚钱的营生,也减轻王爱军的负担。
“娘,留一点儿洋芋给我吧,我中午去试试。
万一要是成了,咱们家就多了个进项。”
淑芬同志同志看见儿媳坚持,就留了一份洋芋随她去,挣钱哪有那么容易。
卖不出去也不损失什么。
吃过早饭,男人们就去田里收高粱,王家种的高粱不多,今天加把劲儿,应该可以收拾完。
崔丽打算去山上找几片芭蕉叶子做碗,这个年头又没有什么一次性塑料碗,乡里人家更不可能有多余的碗卖给别人。
用芭蕉叶子洗干净了做个碗,再用竹子做两个竹签子戳洋芋吃,买的人拿着也方便。
娇娇扯住崔丽的衣裳,“嫂子带我,我们一起去卖。
我保证听话,不给你添麻烦!”
看着拉着自己衣角的大反派,崔丽艰难的拔了拔大腿。
上辈子自己怎么没发现娇娇这个大反派还这么喜欢耍赖皮。
看着死缠着自己的小孩,崔丽无奈的说道:“我去山上采芭蕉叶,你也去吗?”
“去,嫂子,我知道哪儿有芭蕉叶,我带你去。”
娇娇讨好的看着崔丽。
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