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第11章(第2页)

盆里已经有大米粉了,小麦淀粉加进去可不好拆。

张莹琇拿了个小勺,一点点往里加。

【小麦淀粉,120g66g】

【小麦淀粉,120g84g】

……

【小麦淀粉,120g117g】

张莹琇轻呼了口气,接着往下加玉米淀粉、水,然后开始搅和。

【面糊进度20】

【面糊进度34】

……

面糊调好,接着倒腾酱汁。

然后是刷盘上锅。

庄姑姑全程围观,见她在盘子里刷点面糊,打两个鸡蛋,再挖了点肉末进去,便打算上锅蒸,登时不满:“皇上朝事繁多,怎能吃得如此素淡?”

张莹琇:……

这是要加花样?

她、她、她就会照着系统来啊!

但庄姑姑坚持,张莹琇没法,只能……照着感觉来了。

鸡蛋肠粉是系统自带,可以做一份。

第二份,鸡蛋换成香菇丁和肉末。

第三份,换成晚膳里的叉烧。

第四份,换成晚膳里的牛肉片。

她在晚膳的菜色里挑拣得不亦乐乎,旁边的庄姑姑看得嘴角一抽一抽的。

张莹琇才不管她,调好口味,让人烧起四眼灶台。

水开后,四份肠粉同时上锅蒸。

几分钟功夫,肠粉便得了。

【叮!

广式鸡蛋肠粉制作完成,厨艺经验+1】

【叮!

新式菜色:香菇肠粉制作完成,厨艺经验+3,铜板+5】

【叮!

新式菜色:叉烧肠粉制作完成,厨艺经验+3,铜板+5】

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