丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 在末世吃茶叶蛋（第2页）

乔奶奶在锅里准备卤料，苏可可之前在空间囤了很多大料，现在终于可以派上用场了。

花椒、八角、桂皮、香叶，通通来一点，乔奶奶自己珍藏的茶叶也来一点，再加上盐、料酒、生抽、老抽、冰糖，饮用水。

卡式炉打开，大火先煮上15分钟。

等锅里的卤料全部融合并冒出大量香气时，苏可可她们的鸡蛋也都敲好了。

乔奶奶把一大盆鸡蛋都倒进一个大锅里，浓浓的汤汁瞬间把30个鸡蛋包裹的严严实实。

再调中小火慢煮20分钟左右关火，等一两个小时就能吃了，有条件嘴又不馋的，可以先放上一夜，第二天吃更入味。

反正20楼的人是等不及第二天再吃了，估计一会儿陈立孟毅回来，一个小时都等不到就开吃了。

米饭已经在另一个卡式炉上用高压锅煮上了。

自从停电后，陆梅家这个压箱底的高压锅终于派上用场了。

以前有电，家家户户煮米饭基本都是用电饭煲，简单方便，基本没人用高压锅煮饭，陆梅这个高压锅买来也是偶尔炖鸡用的。

其实真正比起来，用高压锅煮出来的米饭更香呢。

等茶叶蛋煮好后，陆梅开始做熏肉炒香菇。

熏肉就是之前苏可可几人废了老鼻子劲扛回来的那些猪肉弄的。

那会洪涝没有太阳，只能把吃不完的猪肉用酱油腌起来，然后再用烟熏。

直到把这些猪肉都熏得硬邦邦，这样才能保存的久。

香菇则是苏可可从空间里拿出来的干香菇，用的时候温水泡一泡，就会变得很大个。

这种带包装的干香菇可以存放很久，苏可可给陆梅和时欢两家都拿了好几袋，理由就是乔奶奶以前囤的多，不吃要过期了。