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陆滔离开丽晶宾馆后,直奔附近的菜市场。
此时,菜市场里的人已经多起来了,在里面逛着,而耳边时不时的传来商贩和客人的讲价声…
一开始,陆滔只想着买点鱼丸、虾啊回家做顿火锅就行了。
可是又想到今天毕竟是年三十,如果吃火锅好像又不怎么像回事…
这时,陆滔逛到一家鱼摊前停住了脚步,看着面前的鱼开始挑选起来,最终陆滔挑选了一条“苏媚”
和“糕蟹”
,老板帮忙把鱼处理好后便打包递给了陆滔。
陆滔提着鱼和蟹,来到了牛肉摊前,向老板要了两斤牛腩,随后又去买了些猪肉和蔬菜…陆滔看着手中的食材,内心感叹着:“香江这个地方真是怪,手上这么一点蔬菜都快比肉还贵了。”
逛了一上午,陆滔需要的食材都已经买的差不多了,现在只剩下饺子皮,在市场里逛了一上午也没有看见一家卖饺子皮的摊位。
作为正儿八经的内陆人,陆滔始终认为过年必须要吃了饺子才有年味,年夜饭要是没有饺子总觉得差点意思…
找了很多地方都没有找到卖饺子皮的地方,陆滔只好来到超市里买了一包速冻水饺回家。
回到家中,已经十二点多了,陆滔本想着回家后让烂赌发一起帮忙弄的,可是回家后看见烂赌发此时还在睡觉,便打消了这个念头,只好一个人来到厨房里先随便弄了点吃的,准备先把午饭解决掉再去忙活晚上年夜饭的事…
陆滔简单的吃了个午饭,便起身来到厨房开始忙碌起来…首先是买的鱼,陆滔轻轻拿出来放在盆里清洗着身上的血水和鱼鳞,跟着用纸吸干水分将鱼摆入盘中,最后放上姜丝、葱丝等调料。
第一道清蒸苏媚便准备好了…
接着陆滔将买来的芥蓝放在簸箕中,一根根的整理起来,将芥蓝上比较“老的”
根筋摘掉淘洗干净后放在一旁备用,跟着把牛肉取出,一分为二。
陆滔打算牛肉一半用来清炖,一半和芥蓝一起炒。
陆滔想着:猪肉本来想着用来包饺子,可是没有买到饺子皮,现在有速冻饺子,那现在猪肉就用来做红烧肉。
当一切的前序都准备好后,陆滔看了看时间,才三点多,时间还早,便换了身衣服下楼去买啤酒去了。
当陆滔提着啤酒、红酒再一次回到家中时,看见烂赌发已经醒了。
陆滔开着玩笑说道:“本来想着今天让你帮下忙,结果你一直在睡觉。
我这里弄好了,你醒了…我都在怀疑你是不是早就醒了,知道要帮忙弄饭故意装睡的…”
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