手机浏览器扫描二维码访问
肉丸子?就这?莲华促狭地和玲珑猫碰了碰眼神,太小case了。
一品香的肉丸子莲华吃过,比较偏向现代的牛肉丸,而且做得不太到位,腥味极重。
那有什么可吃的嘛?
莲华扫了一眼食材,对几个厨子招招手,“既然你们叫我师父叫得那么热切,那我今日就教你们一道三鲜丸子。”
几人一听,眼里放光,激动地围上前。
莲华想了想,俏皮地歪过头看向叶晨,“望小宁王阁下批准。”
心仪之人跟自己调侃,叶晨笑得赏心悦目,“看你做菜是享受,那有什么批准不批准的?我主要是担心阿爷他们等急了。”
“放心,一定不让饭菜凉了。
你们几个都听到了?咱们要加急做事了,让师父我看看你们本事,根据我吩咐把食材都处理好。”
这一下,几个厨子干劲来了,都想在莲华面前表现一番,在莲华的指挥下,甩开膀子做事。
“师父,您看菜切成这样可以吗?”
看莲华站汤锅前运气,负责切菜的厨子先“交卷”
。
莲华看了一眼,暗自赞叹,娃娃菜被均匀好看地切成条,既美观又容易入口,“很好!
这第一鲜,就是汤底,我喜欢用笋干熬汤,但今天赶时间来不及泡发,所以临时改用猪骨汤兑鸡汤,话说这边的鸡汤谁吊的?有一手哈,我就不问自取用一些了。”
旁边另一厨子闻言开心坏了,连道“师父只管用。”
这时做肉糜和碾豆腐的都过来了,“师父,第二鲜和第三鲜是这两样吗?”
莲华嘿嘿一笑,“当然不是了!
第二鲜,就是娃娃菜,你们可不要小瞧了它,今天这汤,有它没它可完全不一样。”
说完便把切好的菜倒下锅,“第三鲜才是这两样,我要做豆腐丸子。”
豆腐丸子?!
在场众人无不惊讶,那玩意儿也能搓成丸子?
然而当他们看着莲华将肉糜和豆腐沫儿混在一块儿调味,搅拌均匀以后,手一掐就是一个药丸般大小的丸子滑入锅内,噗噜噗噜几下沉浮,一个可爱的丸子就浮在汤面上时,无不悄悄竖大拇指——今儿个真就开了眼了。
莲华做得快,没一小会儿几十个丸子就完成了。
没翻腾上几下,莲华就捣鼓着盛出上菜了,“这豆腐丸子,讲究的就是一个鲜,所以要掌握好火候,若是煮过头了,丸子的鲜味就要大打折扣……就是鲜味就会不够的意思。
行了,还有些材料,你们自己来试试,我吃饭去了……”
莲华吐吐舌,拉着玲珑猫就往外跑,说顺嘴连“折扣”
都冒出来了,古人谁懂啊?
老宁王夫妇二人原本听闻丫鬟回禀说还要等等,都有些不太高兴,哪有长辈等小辈的理?可听闻是因为莲华要给老夫人做菜耽搁了,就都欣然接受了。
可是人能等,这一桌子菜等不了啊!
一会儿凉了还怎么吃?二人正有些纠结,就见莲华跟叶家兄弟过来了,后面还跟着端菜的下人,不由对视一眼,这么短时间,恐怕做的也不见得有多好,不过有这份心,也是极好的。
莲华亲自为老宁王夫妇盛汤,每个小碗内,嫩黄白玉的菜叶托底,盖上三个丸子,来一勺热汤。
光是视觉上就让人觉得温暖圆融,相映成趣,加上热乎乎的香气,给老宁王夫妇看得呆了。
宁王妃有些不可置信,“这是……这是你做的?”
“假一赔十,您快尝尝吧,当心烫。”
莲华乐呵呵地喝了一小口汤,嗯,就是这个味儿!
他是权倾帝都的尊贵男人,冷酷霸道,只手遮天。意外遇上她,宠起老婆来,连亲妈都不放过。人人都羡慕她,却不知道他的宠爱让她很伤神。不准穿露背装,裙摆不能高于膝盖。不准拍吻戏,不准与男艺人有身体接触,每晚八点必须到家。...
靓丽的青春美少女,风骚放浪的小少妇。女杀手性感地在胯下屈服,还有美艳至极的情妇干啥呢?咳,没地方安排了,让她掌管咱们的国际军火公司吧。 完美气质美女在怀?当然不满足!还要收服动感女警,让她以身相许捏。不管熟女还是萝莉,统统让她们为我尖叫,啊哈!我就是终极兵王! 拥有过人身手和智慧的神秘部队兵王,在都市中会引起如何的轰动呢?...
他是冷酷铁血的战神王爷,她是贪吃贪睡的胆小宅女。一场意外,她竟变穿越到无良奸诈世界,变成他奸佞下作的恶霸王妃。既来之,则安之。教萌娃,拒夫君,戏美男,斗小三,大航海该死的女人,你眼里还有没有我这个夫君?他咬牙切齿,她娇笑嫣然,抖脚得瑟。直到他邪笑靠近,她记起这个相公很腹黑!天,现在休夫还来得及吗?...
西北战事起,突厥凶残,烧杀掠夺,伊州城内人心惶惶,百姓纷纷携家眷逃难而去。孤苦无依的余念娘淡定自若,丝毫不惧。幸好太原府来人。丫环双手合什还是舅老爷心善,来接姑娘前去团聚!余念娘淡淡一笑去又如何?还不是寄人篱下!...
她被当成了礼物,送进了恶魔的房间。从此以后,被他囚禁在奢华的别墅里,夜夜折磨。她成了殷朗的玩物,却也是所有女人羡慕的对象。他厌恶她,她躲着他,直到她摊开一张千万支票,我要赎身!他将她狠狠压在床上,俊美冷傲的面容扬起了一丝笑意,赎身?你肚子里的孩子,可是亿万身价!殷太太,这赔本买卖怎么做?他中毒已深,可是她却成了他的解药。...
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?书友群见书友圈置顶帖。5w03584展开全部gtgt...