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第433章 如果没有想法就不会来了（第1页）

阎阜贵回到家后，把和许繁的谈话内容一五一十地告诉了阎解成和于莉。

“还是许处长门路广，饭店的二灶厨师技术倒是够我们的饭店用了。”

阎解成有些开心：“只是这工资给多少合适？”

阎阜贵扶了扶眼镜，思索片刻说：“他现在既然已经是饭店二灶了，工钱肯定不会低。

咱们开的是小饭馆，给太多也不现实，具体还得看明天谈的情况，不过肯定得比他从前的工资高，不然人家凭什么放弃原有的工作？”

于莉点点头，说道：“爸说得对，咱们得拿出点诚意来。

但也不能高得离谱，不然饭馆成本就太高了。

解成，你觉得比他之前工资高多少合适呢？”

“比他之前的工资多十到十五块应该就差不多了，我打听过了，一般食堂二灶工资就是五六十块，咱们给到六七十，把他招到咱们饭馆应该没什么问题。”

三人又围绕着这些方面展开讨论，详细规划了明天与王强见面时要谈的各项事宜，力求做到全面且周到，为成功邀请王强加入饭馆做好充分准备。

第二天，阎解成和于莉早早来到饭馆，将店内打扫得一尘不染，临近约定时间，王颖和王强走进了饭馆。

阎解成和于莉赶忙迎上前，阎解成满脸笑容地说道：“许嫂子，王师傅，欢迎欢迎，快请进。

一路上辛苦了！”

“不辛苦，人我给你带过来了，你们俩聊吧。”

王颖说完便告辞离开，阎解成、于莉和王强三人在饭馆里正式开始交谈。

于莉笑着招呼王强坐下，说道：“王师傅，您别客气，就把这儿当成自己家。

您看咱们饭馆这位置、这空间，您觉得咋样？”

王强环顾四周，缓缓说道：“位置还不错，人流量看着也可以。

空间上合理规划一下，摆上桌椅，再留出足够的过道，顾客用餐应该会比较舒适。

不过厨房的空间稍微有点小，后期可能得想想办法优化一下布局，方便做菜出菜。”

阎解成点头称是，说道：“王师傅，您说得太专业了。

我们之前也考虑到厨房空间的问题，正愁没主意呢，您既然有经验，能不能给我们多讲讲怎么优化？”

王强思索片刻，说道：“先，炉灶和案板的位置要安排好，保证操作起来顺手。

食材摆放区要分类明确，方便拿取。

像一些常用的调料，可以设置专门的调料架，就在伸手可及的地方。

还有，要预留足够的空间放锅碗瓢盆这些厨具，不能让厨房显得太拥挤。”

阎解成赶忙拿笔记下，说道：“王师傅，您这些建议太宝贵了。

有您在，我们心里踏实多了。”

“您千万别这么说，我还没答应来你们饭馆呢。”

阎解成听王强这么一说，微微一愣，随即笑着说道：“王师傅，您看我们确实是真心诚意想邀请您来咱们饭馆。

刚刚听您这一番专业的见解，我们更是觉得您就是我们要找的人。

您要是能来，对饭馆的展肯定大有帮助，咱们一起把这饭馆干得红红火火。”

于莉也连忙说道：“是啊，王师傅。

您看我们把店面租下来，也是鼓足了劲儿想把生意做好。

就盼着能有您这样经验丰富的厨师来掌勺。

工资待遇方面，我们也很有诚意，在您之前工资基础上多十到十五块，真的是很有竞争力了，而且还有年底分红呢。”