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初冬的五队,寒意如薄纱般悄然降临。
夕阳的余晖早已消散在遥远的天际,整个村庄被一层朦胧的暮色所拥抱,宛如一幅淡雅的水墨画卷。
在这个宁静的村落中,洪爷的家显得格外热闹。
这是一座典型的农家小院,土坯墙虽略显沧桑,却散发着浓郁的乡土气息。
院子中央,那棵老槐树早已褪去了夏日的繁华,只剩下光秃秃的枝干在微风中轻轻摇曳。
屋内,昏黄的灯光透过薄薄的窗户纸,洒在院子中,与外面的暮色交织在一起,营造出一种温馨而又神秘的氛围。
今天,洪爷家要举办一场盛大的晚宴,以迎接远道而来的客人。
客人们刚刚从贾禛家赶来,他们是汪小敏、朱东惠、马丁、张仲义和卞静,而老齐早已在此等候多时。
与此同时,村子里的洪爷、张传武、王大发以及唐凯等人,也在院内热情地迎接他们的到来,将他们引进了屋内。
众人落座后,洪爷家的宴席便正式开始了。
男人们端起了白酒,张仲义豪爽地来者不拒,老齐则浅尝辄止,马丁表示自己曾品尝过,张传武便也给他斟了一杯。
女人们则选择了果酒,那是用山葡萄精心酿制的,初尝时略带酸涩,但回味却甘甜无比,唇齿留香。
首先上桌的是一大碗鹿肉汤,那汤色如琥珀般晶莹剔透,浓郁的香气瞬间弥漫在整个房间。
汤中的鹿肉被炖得软烂如泥,一块块地在汤中漂浮着,旁边还点缀着几抹翠绿的山间野菜。
老齐得意地介绍道:“这鹿肉汤可是大补之物,我特意调配了一些中草药,用小火慢炖了一下午。”
汪小敏被这香气所吸引,忍不住赞叹道:“好香啊,感觉还没喝就已经暖到了心底。”
朱东惠也附和着:“是啊,在城里可难得吃到这么新鲜的野味呢。”
张传武热情地招呼着客人:“别愣着了,大家先喝点汤暖暖身子。”
汪小敏小心翼翼地盛了一小碗汤,轻轻地吹了口气,然后轻轻地啜了一口。
“嗯,这味道真鲜美,鹿肉的香味已经完全融入了汤中。”
她由衷地赞叹道。
马丁则显得有些手足无措,他从未见过如此丰盛的宴席。
齐振华笑着对他说:“马丁,在我们龙省,鹿肉汤可是很补的,你一定要好好尝尝。”
马丁点了点头,学着其他人的样子喝了一口,他的眼睛立刻亮了起来,用不太流利的汉语说道:“太好吃了,这是一种很特别的味道。”
紧接着,一道道鹿肉菜肴被陆续端上桌来。
其中一道是红烧鹿肉,色泽红亮诱人,每一块肉都裹满了浓郁的酱汁,散发着令人垂涎的香气。
贾禛夹起一块红烧鹿肉,放到了马丁的碗里,笑着说道:“马丁,这个红烧鹿肉你可一定要尝尝。
你们外国人除了烤之外,基本不会做其他的做法,真是太浪费食材了。”
马丁尝了一口后,竖起大拇指赞叹道:“这真是太惊人了!”
还有一道鹿肉炖粉条也备受好评。
粉条吸收了鹿肉的鲜味,变得软糯而有嚼劲;而鹿肉则因为粉条的存在而多了一份醇厚的口感。
张传武一边吃着一边介绍道:“这粉条可是用咱自家种的土豆做的,和鹿肉一起炖简直是绝配。”
这时,洪爷端起酒杯站起身来说道:“五队这几年很少来客人了,尤其是入冬之后更是很少有外人前来。
今天有南庆的客人还有省城来的大学生们光临,真是让五队蓬荜生辉啊。
只不过这次假期十分短暂,希望你们能在这里吃好、玩好,将来有机会再来串门啊。
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