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周大民看着妻子欣慰的样子,心里一阵酸涩。
上辈子,他什么都不懂,才遗憾终身。
这一世,他一定要多为妻子做些什么!
"
老婆,你去把灶生上,我来处理这狍子。
"
林柔应了声,赶紧去厨房忙活。
周大民麻利地把狍子剥皮,分割,将皮子小心收好,准备明天处理。
肉分成大小块,放进地窖里保存,只留了一些今晚吃的。
厨房里,林柔已经把锅烧热了。
灶膛里塞满了干树枝,火烧得很旺。
"
先炖个肉汤。
"
周大民从地窖拿出一块带骨头的肉,"
这骨头汤最补。
"
他把肉切成大块,放进锅里焯水,然后捞出来洗净。
"
老婆,去后院摘两根葱。
"
林柔欢快地跑了出去。
虽说是冬天,但后院墙根下还有几棵顽强的老葱。
趁老婆去摘葱的功夫,周大民从橱柜里翻出一个小罐子,里面是酱油。
他倒了一些在锅里,又放入葱段和从山上采的几片野生香菜。
"
坏了,这几天倒是没买姜。
"
他嘀咕着。
"
家里还有半块!
"
林柔忙不迭地从角落里翻出一小块干姜片,"
我一直留着,想着要是谁病了能煮姜茶。
"
周大民接过姜片,切碎了放进锅里。
大铁锅咕嘟咕嘟地冒着泡,香味很快就飘满了整个屋子。
林柔拿出借来的玉米面,去蒸了一锅玉米面馍馍。
虽然粗糙,但配上这么一锅肉汤,也是难得的美味了。
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