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吃素好还是吃肉好,这个话题好像很不好回答。
爱好素食者有之,喜欢大鱼大肉的更是大有人在。
这个话题争论了得有成百上千年了吧,终没有一个确切的定论。
但依我看,还是吃肉好,自古以来唯有过得不好的穷人揭不开锅,大富大贵之人哪个不是绫罗绸缎山珍海味的?就连诗圣都说“朱门酒肉臭,路有冻死骨”
么!
看起来在那个积贫积弱的年代吃肉好像不仅仅局限于吃喝的范畴了,有点上升到了生活阶层的高度了。
而眼下已经是小康社会了,早已解决了温饱问题,吃肉已经成为家常便饭了。
随着人们生活水平的提高,对健康有了更高的要求,所以绿色食品便应运而生。
人们对吃进口的东西也有了讲究,尤其是对于吃肉,也要追求起口感来。
有的人似乎更讲究些,牛羊肉要吃来自草原的,就连大肉也要买放养的黑猪肉,据说不仅是口感好,营养又健康,而且吃起来特别香,有小时候吃肉的感觉。
当然价格可是不菲,比普通的要贵出两三倍。
如果是平常人家,隔三差五改善一下口感还是可以的,如果要天天吃,估计也是负担不起的,毕竟这可以一笔不小的开支。
说起来小时候吃肉的感觉,那可是大不一样的,因为一年也吃不了几次肉么!
那时候乡下一般人家都养的有猪,很多都是开春买的小猪娃子,平常的剩饭剩菜了舍不得倒了,就喂猪了,这些残羹剩饭也有了好去处。
一年下来猪长大了也该过年了,这时候就把猪杀了吃。
当然也不是每个家庭都喂的有猪,没养的过年了就得向杀猪的左邻右舍买些好过年。
所以那时候吃肉的机会并不多,大部分人都是唯有过年才有吃肉的时候。
因此平常看到肉都垂涎欲滴,甚至口水都流出来了。
记得小时候印象最深的一句话就是爷爷说的,“娃子,明儿去赶集的时候给你份水煎包回来!”
听了爷爷这话,会高兴得一夜睡不好觉,一直惦记着那香喷喷的肉包子呢!
而如今生活好了,人们都习惯了吃吃喝喝,吃肉喝酒早已成为了日常,稍不注意就会成为肥胖人群的一员。
生活的改善致使肥胖的人也在不断增多,一些所谓的富贵病也开始凸显出来。
像日常所说的“三高”
就是典型的代表,这和日常不良的生活习惯有很大关系,特别是饮食不规律,吃喝无度更会对健康造成较大的危害。
对于健康,人们都是向往的,哪有不爱惜自己身体的人呢?所以素食主义者就上场了。
当然,最倡导素食主义的初衷也都是为了健康的,这其中有很多都是那些肥胖群体,毕竟肉吃多了就需要来点素的,肚子里的肥油多了还得吃些萝卜白菜青菜等之类的素菜来刷刷油,于是社会上也便多了很多吃素的人。
吃素食也能满足人日常活动所消耗的能量,当然也能维持人的健康生活。
可就些人走到了极端,不是只吃蔬菜,就是只吃水果,反正是把主食给丢弃掉了,还美其名曰“时尚健康饮食”
,殊不知这种做法对于身体的危害却刚刚开始。
前几日还看到一则报道,说世界上某知名素食主义者在某地去世,疑似营养不良导致部分脏器功能衰竭死亡。
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