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“这叫注水,注水就是将煮沸的开水从高处到低处,利用水流的冲击力让器皿中茶叶得到充分的翻滚。”
“这一步叫洗茶,可以要也可以不要这一步,不过我还是喜欢保留着一步,它会保留茶水的清澈清新,这一步很简单就是要第一遍泡的茶倒掉,也称为醒茶,目的是让茶与水充分的接触,注意的是水一定要快速的倒出。”
“接下来是倒数的第二步出汤,就是将泡好的茶水倒入公道杯中。”
“最后一杯就是分茶,分茶顾名思义就是将茶水分发出去,规矩是按长幼顺序依次斟茶给客人,斟茶的时候要注意只倒七分满,因为留下的三分则是情意。”
司玉瞧着陈知行手上的动作行云流水,在心里不禁感叹道这叫不专业……
陈知行将泡好的茶水递给司玉,司玉尝了一口确实口感确实不错,就是太麻烦了。
“味道确实不错,就是太麻烦了。”
司玉笑了笑说道。
“所以我只是用来打发时间,我很少这样做,我觉得浪费时间,但今天感觉还不错,不算浪费时间。”
陈知行又给司玉添了一杯。
司玉不明白问道:“今天感觉不错什么意思?”
陈知行轻啜一口,眉眼带笑望着司玉:“因为是和我喜欢的人在一起,为她麻烦一点,浪费时间也是值得的,所以感觉是不错的。”
如此直白,司玉红了脸,低头端起茶水猛地灌了下去,装作没听见。
陈知行瞧着司玉红着的脸笑了笑,慢慢地喝着茶水欣赏着。
“不要再看了,我以前怎么没有发现你不要脸呢!”
司玉有些恼,脸被陈知行盯的滚烫,陈知行明明就是故意的!
“是你要问的不是吗?”
“你……!”
司玉气得说不出话。
“还有我从来没有见到一个人脸红成这样,所以忍不住多看了一会。”
陈知行一脸无辜地说道。
“你……!”
司玉依旧气得说不出话。
“我要进去,这天太热了,我脸红肯定是因为这个。”
话落司玉朝着屋的方向推着轮椅前行。
“好了,不逗你了,我送你进去。”
陈知行担忧地上前扶住司玉的轮椅说道。
司玉冷哼别过头不去理他。
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