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平凡而充实的晚间时光
结束了一天忙碌的工作和学习,我拖着略显疲惫的身体,在晚上7点半终于回到了温馨的家。
屋内静谧无声,没有了外界的喧嚣,这种宁静让我紧绷的神经瞬间放松了下来。
我顺手把钥匙扔在桌上,踢掉脚上的鞋子,一屁股坐在沙发上,仰头靠在靠背上,闭上双眼,静静地享受着这片刻的悠闲。
缓了一会儿神,肚子适时地发出了“咕噜咕噜”
的抗议声,我这才想起自己还没吃晚饭。
走进厨房,我打开冰箱,目光在里面搜寻着能填饱肚子的东西。
很快,我就找到了一袋元宵,数了数,正好15个。
看着圆润饱满的元宵,我的脑海中浮现出它们在锅里翻滚的样子,仿佛已经闻到了那香甜的味道。
我又从冰箱里拿出一个鸡蛋和一把青菜,今晚的晚餐就决定是它们了。
我先往锅里接了大半锅水,放在炉灶上,打开火,静静地等待着水烧开。
趁着这个时间,我把青菜仔细地清洗了几遍,将上面残留的泥土和杂质都去除干净。
然后把青菜放在案板上,切成小段,整齐地摆放在盘子里备用。
这时,锅里的水已经开始冒起了细密的小泡泡,逐渐变成了大的气泡,水开了。
我小心翼翼地把元宵一个个放入锅中,元宵刚一接触到热水,就迅速地沉了下去。
我用锅铲轻轻地搅拌了一下,防止元宵粘在锅底。
随着水温的升高,元宵开始慢慢浮了起来,变得胖乎乎的。
我把鸡蛋在锅沿上轻轻一磕,蛋清和蛋黄就顺着裂缝流进了锅里,瞬间在水中散开,形成了一朵白色的“花”
。
接着,我把切好的青菜也放进了锅里,绿色的青菜在锅中翻滚着,和白色的元宵、黄色的鸡蛋相互映衬,色彩鲜艳,让人看了就有食欲。
我盖上锅盖,转小火煮了几分钟,时不时地打开锅盖观察一下。
当看到元宵变得更加饱满,青菜也变得翠绿鲜嫩时,我知道,这顿简单的晚餐已经煮好了。
我关掉火,把锅里的食物盛进碗里,热气腾腾的香气扑鼻而来。
我端着碗,走到客厅,打开电视,正好在播放《雍正王朝》。
我坐在沙发上,一边吃着元宵,一边看着电视。
软糯的元宵在口中咬开,香甜的馅料瞬间弥漫开来,让人回味无穷。
鸡蛋煮得恰到好处,蛋白嫩滑,蛋黄香软。
青菜则为这顿晚餐增添了一丝清爽,解去了元宵的甜腻。
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