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第76章 四合院的浪漫情人节特别插入版（第2页）

秦京茹也跟着进厨房帮忙，两人有说有笑，厨房里满是温馨。

傻柱先做他的拿手菜——红烧排骨。

他把排骨洗得干干净净，切成均匀的小段，放进锅里焯水去腥。

接着，在烧热的锅里倒上油，放入葱姜蒜爆香，再把排骨倒进去翻炒，直到表面变得金黄。

然后加入适量的酱油、料酒、冰糖和清水，小火慢慢炖煮。

没一会儿，厨房里就飘满了红烧排骨的香味。

“媳妇，你最爱吃的红烧排骨，等会儿保准让你吃得停不下来。”

傻柱自信满满地说。

秦京茹笑着回应：“嗯，柱子哥你真好，我还真馋这口了。”

随后，傻柱开始做糖醋鲤鱼。

他把处理好的鲤鱼身上划几刀，裹上面粉，放进油锅里炸得金黄酥脆。

另起一口锅，倒入适量的油，放入番茄酱、白糖、醋和少许清水，熬成酸甜可口的糖醋汁。

再把炸好的鲤鱼放进锅里，让鱼均匀地裹满糖醋汁，最后撒上一把葱花。

“这糖醋鲤鱼，我可是特地挑的黄河大鲤鱼，味道指定错不了。”

傻柱得意地说。

秦京茹看着色香味俱全的糖醋鲤鱼，忍不住咽了咽口水。

除了这两道硬菜，傻柱还做了宫保鸡丁。

他把鸡肉切成丁，用料酒、盐、淀粉腌制一会儿。

接着把花生米炒熟，盛在碗里备用。

在锅里倒油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，再把腌制好的鸡肉丁倒进去翻炒至变色。

加入适量的酱油、白糖、醋和少许清水，放入黄瓜丁和胡萝卜丁继续翻炒。

最后，倒入炒好的花生米，翻炒均匀，一道香喷喷的宫保鸡丁就出锅了。

“这宫保鸡丁，我特意多放了花生米，你不是就好这口嘛。”

傻柱笑着对秦京茹说。

秦京茹感动地说：“柱子哥，你对我可真好。”

就在傻柱和秦京茹在厨房忙得热火朝天的时候，秦京茹的三姐秦宁茹来了。

“京茹，今天玩得开心吧。”

秦宁茹抱着乐乐走了过来。

秦京茹连忙迎上去，“三姐，我们玩得挺开心的。”