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第34章（第2页）

谢世华是个美食博主，微博上粉丝关注超过一千万，同时也是美食杂志《悦食》的主编，在S市算是挺知名的。

他走进阳光快餐店也并不算完全是个意外。

业界都知道他最爱探店，老店，普通的店，为灵感写作，也为饮食男女写作。

贴近百姓，贴近生活，比起其他那些动辄高级餐厅、星级酒店的美食家更接地气。

在瞧见一品鲜主厨秦阳明发的探店视频，他就盯上了阳光快餐店。

且最近老是在抖音当地热门上瞧见，谢世华想，他家肯定是有特别之处的。

这不，找了个时间就来了。

正巧，看见店里的招牌菜是剁椒鱼头，谢世华当然也没有点其他的快餐，就点了一份剁椒鱼头。

他一个人坐在角落，打量着。

韩新宇盛了一杯白开水给他。

“请稍等。”

他当然认出来了，这人是《悦食》的主编谢世华，斯斯文文的模样，好几次他在昆仑饭店见过。

好在他很少走动，不熟，否则被认出来了就尴尬。

韩新宇是诧异，不过很快想起苏世华常年的性格，又觉得正常。

可惜，不能让红豆他们知道啊！

他暗暗在心中为红豆高兴着。

事实上，苏世华是觉得他有点眼熟的，可是有没想到在那见过。

不过他很快就被店里的气氛吸引住了。

他去过很多店，老店，小店，好厨艺的厨师，一起谈话品尝的食客，烟火气的热闹就是从中产生。

食客们夸赞着，细心品尝着。

里面那位女厨师也笑着露出一对酒窝，苏世华从未想过，竟然是那么年轻。

好吧，年轻并不是什么，关键还是厨艺。

他点的剁椒鱼头到了。

苏世华被它霸道的香气吸引住了，食指大动。

乍一眼，便是惊艳，见鱼头被殷红的剁椒遮掩，白气袅袅，鱼肉细嫩。

些许汤汁滟滟，小小青葱增添微妙香气，可谓色香味俱全。

他暗暗点头，不错不错，不管是卖相还是香味，都是绝色中绝色。

当然，最终还是嘴上见分章。

细筷轻轻一夹，刁钻的美食家知道，哪儿是这道剁椒鱼头上最细嫩也最鲜美的部位。

鱼唇，肉质只介于鱼肉和鱼皮之间。

沾着些许涟涟汁水儿，一入口儿，嗯。

滑嫩，鲜美，入口就化了。

鳃盖下的月牙肉儿，带着胶原蛋白，也带着剁椒的香辣。