丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第8章 苞米地里吃母猪催情药（第1页）

中午时分，背着背篓的张建国来到公社肉铺前，看着低头处理猪下水的赵老三，轻声喊了一句：

“三哥，忙着呢？”

赵老三眼皮子一抬，看是张建国，便把手里的活停下来，擦了擦手。

“建国来啦，我看你笑眯眯的，是不是又打到什么好东西了？”

“也不是什么稀罕物，就是一只野兔而已。”

张建国说完就凭空从空荡荡的背篓里抓出一只肥硕的大野兔。

赵老三把野兔提溜在手里，点点头。

“你小子运气可以啊，昨天打到野鸡王，今天又打了这么大一只野兔，卖不卖？”

“瞧你这话说的，要是不卖，敢来你三哥眼前晃荡吗？”

“哈哈哈，行那我过秤？但是我提前跟你说一声，兔子肉可比猪肉和野鸡肉要便宜，我收6毛一斤。”

张建国点点头。

那个时代普遍缺荤腥，兔子肉的脂肪含量不及猪肉的十分之一，越吃越瘦，又不如野鸡鲜美，不受追捧。

可不像在几十年后，兔子肉算得上美味，好吃不发胖，备受欢迎。

但就现在来说，绝不是普通人家的首选。

所以，售卖的时候，猪肉瘦的八毛、肥的九毛，但兔子肉一律七毛。

“三哥，价格公道，过秤吧。”

“爽快！”

赵老三熟练的把秤钩挂在野兔脖子上，将绳子一拎，扫了一眼秤杆，又转到张建国的面前，说道：

“四斤三两！”

“看啥？我还不信三哥吗？”

赵老三数了两块六毛钱交给张建国，说道：

“点点？对了建国，最近你要是有时间，去山上看看有没有野猪呗？”

张建国把钱一股脑塞进兜里，回话道：

“咋啦？”

“最近肉联厂供的货赶不上卖，不到中午就卖没了，你要是能打到野猪，毛重算你六毛。”

张建国心里一惊，看来赵老三是真的急了。

野猪的毛重和净重差少的差一成、多的差三成。

简单来说，一只猪100斤，屠宰后猪肉只有70-90斤，剩下的10-30斤是内脏、猪头、皮毛等等。

虽然内脏和猪头在那个时代也是好东西，而且不需要肉票，但是卖出去的价格肯定不及猪肉。