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第16章 冰酪（第1页）

“苏清姐姐，访良人的冰酪备好了吗？”

新拨给那访良人的小宫女绵槿，静静的站在小厨房门口，清秀的面容上挂着腼腆的笑。

冰酪，牛乳中取浮凝，熬而为酥，从乳出酪，从酪出酥，从生酥出熟酥，从熟酥出醍醐。

牛乳一碗，搀水半钟，入白面三撮，滤过，下锅，微火熬之，待滚，下白糖霜。

然后用紧火，将木杓打一会，熟了再滤入碗，糖内和薄荷末一撮最佳。

对于苏清来说，这繁复的原始冰激凌真的是把她折腾死了，明明她只是一个做药膳的，还做这什么劳什子冰酪，皇帝老子了不起啊？

恨恨的将那冰酪放入访良人特地交待的金盘之中，苏清看着那黄白相应，突兀的想起一句诗来，“色映金盘分外近，恩兼冰酪赐来初。”

这句诗的意思是，冰酪盛于金盘，黄白相映，赐食的地方离圣上很近，这真是难得的殊荣。

微微眯起双眸，苏清将金盘递给那小宫女绵槿，看着她小心翼翼的托着往外走去。

这访良人和她的表姐傅昭仪比起来，真是聪慧许多呀，连奉承那皇帝都用这么文雅的方式，看来是个要有大出息的，像自己这种小虾米还是乖乖的做药膳吧。

做完那冰酪，苏清从柜子里面拿出一罐子玫瑰花干，混着上品茶叶一起置放在桌子上。

这玫瑰花茶细甘微苦，行气解忧舒肝，是一味平缓的茶疗方，制作起来也算简单。

先把生石灰研碎，铺放在瓦坛底，上面铺两层竹纸，把玫瑰鲜花铺放在纸上，将瓦坛的口子密闭封好。

等到鲜花的水汽都被石灰吸附干净，再将玫瑰花干取出，另存他处，泡茶时用以点茶，香味令人心旷神怡。

拿出那玫瑰花茶不过一会儿，一个小宫女便苦着脸直奔小厨房。

苏清面无表情的指了指桌子上的玫瑰花茶，继续整理着手里的虫草花。

这几日过来，苏清都习惯了，那傅昭仪身子不好，却每每最喜欢折腾，一听说皇上是去的访良人那，不气个昏天黑地是不可能的，这通气解燥的玫瑰花茶，都快被她喝干了。

那小宫女哭丧着个脸，偷偷看了一眼苏清，抱起玫瑰花茶便迈着碎步去了。

苏清轻叹一口气，从小矮凳上起身敲了敲酸软的腰肢，正准备出去透透气，便听到不远处院子里熙熙攘攘的声音。

皱了皱眉，苏清四下看了看，才发现身边的人都急匆匆的往那边赶了过去。

拉过正好从自己面前走过的小佺子，苏清道：“这是怎么了？”

“苏清姐姐。”

小佺子被苏清拽住了袖摆，脸上带着淡淡红晕，声音有些尖细，“听说是如南姑姑犯了圣怒，正绑在院子里被…打竹板子…”

“打竹板？”

听到小佺子的话，苏清满脸的惊讶神色。

因为这打竹板不仅仅是明面上的打竹板，而是从心理上对受罚者的施压，受罚者在受竹板时，必得褪去外裤，与人围观。

这如南姑姑再怎么说也是这披香宫的老人了，还是太后的人，今儿这一出下来，可不知会掀起什么风波，只是这皇上无缘无故的，怎么想起折腾起这如南姑姑来了？

跟着小佺子站在外围看了看那如南姑姑的惨相，苏清说实话，心中是不忍的，但是一想起前几天自己风吹雨淋站板著差点丢了命的事情，那一点同情便又压了下去。

如南姑姑毕竟是披香宫的管事，这竹板子打的不轻不痒的，实在是没有什么看头，只是在众目睽睽之下褪外裤这事，苏清觉得那如南姑姑怕是过不去这一道坎了。