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“接下来是调酒比赛 由于参赛人不多 所以就一起举行”
“有请一号 美琪”
“二号 梅林”
“三号 珍珍”
“四号 张晓”
“五号 梦晴”
“请各位同学做好准备”
“一个小时的时间 开始”
主持人
晴开始动手 连续做了两种酒
hot whisky toddy
材料:
威士忌---------------45ml
热开水---------------适量
柠檬片---------------1片
方糖------------------1粒
用具:
平底杯、搅拌长匙、吸管
做法:
1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入 少量热开水让它 溶化 。
2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。
3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。
在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料 以开水或 热开水冲淡 这种类型的鸡尾酒我们称之为托地 以琴酒 为基酒的叫琴酒托地 以兰姆为基酒的叫兰姆托地 一般而言 用热开水冲调的鸡尾酒头一个字都会加上hot。
pousse-cafe
材料:
山多利白兰地-------16
山多利石榴糖浆-------16
汉密士紫罗兰酒-------16
汉密士瓜类利口酒-------16
汉密士白色薄荷酒-------16
汉密士蓝色薄荷酒-------16
用具:
利口杯一只
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