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第5章 美食（第2页）

莺儿脆生生喊道。

秋染染闻声快步过去，端起那盛着鱼片的盆，手起手落，鱼片似灵动的玉蝴蝶翩然落入滚水之中。

她手持竹筷，轻轻拨弄，待那鱼片刚刚变色、熟透之际，眼疾手快捞出，沥干汤汁，稳稳装入大海碗里，搁在一旁放凉。

“姑娘，这是可以吃了吗？”

小雀儿像只馋嘴的小猫，凑在边上眼巴巴望着。

鼻尖轻嗅，空气中弥漫的鲜香直钻鼻腔，勾得她肚子里馋虫乱拱：“上次姑娘带我们捉的鱼蒸熟了就好吃得很，这次味儿更妙啦！”

“等一会就可以。”

秋染染嘴角噙着笑意，笑容暖人，如春日暖阳，边说边指使大丫在院里摆桌，动作麻利有序。

紧接着，又投身到热油这关键步骤里。

她站在炉灶前，身姿挺拔，神情专注得近乎虔诚，示意宋嫂子把控火势，待油温攀升到恰好火候，油面微微冒烟，恰似云雾缭绕。

秋染染深吸一口气，抓过一把辣椒和花椒，果断抛入锅中。

热油瞬间被激发出热烈“反应”

，噼里啪啦声响成一片，辣椒与花椒在热油怀抱里翻滚跳跃，颜色渐变。

待到花椒颜色略微变黑，正是滋味与香气交融至顶峰之时，染染疾步上前，端起锅，将那热油连带香料“哗啦”

一声，精准淋在鱼片上。

刹那间，香味蓬勃腾起，四溢飘散，浓郁香气直沁心脾。

“姑娘，这比刚才的香味更香哩！”

小雀儿猛吸一口香气，咽了咽口水，眼睛瞪得溜圆，满是惊叹与期待。

“你先坐着去，这烫，一会凉点就可以吃了。”

秋染染笑着叮嘱，目光满是宠溺，仿若看着自家贪吃又可爱的小妹。

正当大伙儿准备开吃时，一阵敲门响起来。

“快开门，侯爷来了！”

那呼喊声中气十足，透着不容置疑的威严，仿若一道凌厉的指令，在小院上空炸开。

众人先是一愣，面面相觑，惊疑不定的神色在眼眸中迅速蔓延开来。

一时之间都不敢有动作。

而此刻，门板被拍得愈发急急，那“砰砰砰”

的声响，恰似密集的鼓点，一下下敲在众人紧绷的心弦上，催促着、威慑着。

“快开门！

快开门！”

那声音愈发焦躁，裹挟着主人惯有的颐指气使。

染染心下虽满是慌乱，却仍强自镇定，给宋嫂子使了个眼色，示意她前去开门。

宋嫂子忙不迭地小跑过去，双手微微颤抖着拉开门闩，门扉“吱呀”

一声缓缓敞开。