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选菜，好在小二和掌柜都是个中老手，见此也不慌乱，有条不紊的招待起来。 &esp;&esp;冬日天冷，正适合吃火锅，若是吃些炒菜，没过一会菜便凉了，油结成一团，看起来就让人不想动筷，火锅就不一样，一边烫菜一边吃，下面的小炉子一直烧着，菜吃完了汤底都还滚烫。 &esp;&esp;“这火锅吃的真舒服，”一位身着墨绿色长袍的中年男子捋着胡须道，“吃的人暖和极了，我看这菌菇的汤底味道最佳，单喝上一碗，舌头都要鲜掉了。” &esp;&esp;旁边桌上的白胖的富家少爷闻言，反驳道:“麻辣锅底才最味美，这辣锅不仅仅是辣，里头放了多种辣椒香料，口感丰富，吃起来爽快极了！” &esp;&esp;“我看都不如我这番茄锅底，酸甜浓香……” &es...