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第五章 日常采购(第2页)

张叔凑过来深吸一口气:“乖乖,这香味绝了!

比以前那老汤底强十倍。

“&bp;他用长勺舀起一勺,手腕轻晃过滤掉杂质,汤汁浓稠得能在勺壁挂住薄薄一层。

“难怪客人多了,就这香味谁受得了啊!

突然听到前台传来争执声,张叔赶紧跑出去。

穿西装的男人正对着服务员发火:“我要的是番茄汤底!

这明显是麻辣的!

“&bp;服务员小姑娘急得眼圈发红,张叔刚想理论,被苏晚一把拉住。

她对张叔使了个眼色,脸上漾起恰到好处的笑容:“先生您别急,可能是我们打包错了。

这份我重新给您做,再送您一份红糖糍粑赔罪好不好?“&bp;张叔虽然疑惑,但还是配合地说:“对对对,我们苏师傅手艺好,保证让您满意。

“&bp;等客人坐下后,他低声问:“那小子是不是故意找茬?“&bp;苏晚笑着点头:“您看他嘴角的红油就知道了。

中午十二点是真正的战场。

外卖打印机&bp;“滴滴“&bp;不停吐单,堂食客人排到了店门口。

张叔在前台收钱收得手抽筋,计算器按得冒火星:“这才半天,营业额就破万了!

“&bp;他抽空给苏晚递了块冰镇西瓜:“快吃点凉快的,看你汗都流成河了。

苏晚刚咬了口西瓜,就听到张叔喊:“小苏快来!

这外卖备注写着&bp;&bp;不要香菜不要葱不要蒜&bp;,这还怎么吃啊?“&bp;她走过去一看,笑着说:“张叔您看,后面还有一句&bp;&bp;孕妇吃请多放蔬菜&bp;。

“&bp;她拿起笔在订单上备注:“清淡版加玉米山药,送一份孕妇专用汤底。

“&bp;张叔恍然大悟:“还是你细心,我哪注意到这些。

忙中偷闲时,苏晚摸出保温杯喝两口温水。

杯壁贴着系统奖励的&bp;“恒温贴“,不管忙到几点,水都是温热的。

【胎儿:妈妈多喝水,安安也要喝~】小家伙在肚子里轻轻踢了踢,她就赶紧咬口全麦面包垫垫肚子。

张叔看到了,从抽屉里拿出袋坚果:“这个有营养,你多吃点。

下午两点客流稍减,苏晚抓紧时间处理食材。

张叔搬来个大盆帮忙洗菜:“你说的这保鲜方法真管用?以前这些菜放两天就蔫了。

“&bp;苏晚边示范边讲解:“生菜要竖着放,防止叶片压坏;蘑菇不能沾水,要用干布擦......“&bp;张叔学得认真,时不时提问:“那土豆红薯这些怎么保存?“

突然听到冷藏柜发出异响,苏晚过去一看,压缩机居然停了。

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