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的命脉所在,正是因为有了这些味道鲜美、品味卓绝的招牌菜。
“御味轩。
才能在京城之中享有盛誉。
一般来说,这栏的商业机密是不会轻易地对外人泄露的,哪怕是师门弟子,也是要经过长时间的考察才有可能接触到。
这要是放在旧社会。
这样的机密算得上是一个老店的根基所在,轻易不会对外人讲。
这样的机密历来都是传男不传女。
传内不传外的。
只不过随着时代的进步,这种企业兴盛紧系于招牌菜秘方的局面已经是得到了一定的改善。
就好像是现在的“御味轩”
其企业价值的大部分都是集中在注册商标上面。
是因为有了“御味轩。
这三个字。
店里面的菜肴才能卖出好价钱。
哪怕是别人拿到了“御味轩。
的秘方。
作出类似的菜肴。
但是也不会对“御味轩。
造成太大的影响。
毕竟,御味轩,的地位已经是相当稳固,一般的冲击对它造不成太大的威胁。
特别是举佳华,他的蓝鲸岛对于“御味轩。
来说,根本就是两个不同的概念,黄炳仲自然是不会担心对“御味轩。
有一丝一毫的影响。
更何况,黄炳仲早已经是在内心深处认定了奉佳华关门弟子的身份。
把传承“御味轩。
秘技的希望都寄托在了他的身上,现在开始教授的时候,自然也就不会有所藏私了。
就这样,两个。
人一个。
用心教。
一个愉快学,每天早上在小厨房之中自然是时光飞逝。
为了准备这一次的单独授课。
奉佳华可是对厨房做了一个小小的微调,在大厨房的一个。
角落搭建了一个单独的隔间。
这样的话。
两个人就可以清静地在小厨房里面探讨问题,进行各种试验。
在隔间外面,蓝鲸岛餐厅的厨师们还是会按照游客的各种要求。
进行热火朝天的烹饪。
把各种美味佳肴送到餐桌之上。
餐厅的厨师大多都是知道黄炳仲的身份。
对于他收举佳华为徒这件事自然是羡慕非常。
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