华叔笑道：“艾米丹你与我说说，让我也好好学学这切羊肉的手法！” “用刀剔肉时，要将多刀刃朝里，不能向外，刀刃不向外，表示对桌上其他人无威胁。往怀里拉时，用抓肉手的拇指摁住切下来的肉片，这样肉末或肉油不会溅到客人身上，是对同桌人的尊重。” 张宝儿突然问道：“艾米丹，你这随身带的小刀，可否就是为吃羊肉所用？” 艾米丹笑道：“还是张公子观察的仔细，你说得没错，粟特男人都有随身佩带小刀的习惯，这与我们的生活习惯有关。昭武九国四季瓜果不断，特别是盛夏，每天都要吃瓜果，吃西瓜时离不开刀子。还有宰羊、剥羊皮、收拾杂碎、刮羊头、吃手抓肉，当然也包括这烤全羊，都离不开小刀。除此之外，收拾套具、鞍具和外出打猎时，小刀也是我们得心应手的工具。” “我...
- 第一章 小人物
- 第二章 讨生活
- 第三章 开窍
- 第四章 赌坊
- 第五章 路见不平
- 第六章 师兄师弟
- 第七章 读心术
- 第八章 老虎屁股摸不得
- 第九章 冲动是魔鬼
- 第十章 陌生人
- 第十一章 高手对决
- 第十二章 解围
- 第十三章 愿赌服输
- 第十四章 请客
- 第十五章 身世
- 第十六章 海量
- 第十七章 老实交待
- 第十八章 收徒
- 第十九章 鼓动
- 第二十章 姜还是老的辣
- 第二十一章 刑部总捕头
- 第二十二章 废太子
- 第二十三章 秋风堂
- 第二十四章 闪电
- 第二十五章 分银子
- 第二十六章 刑部捕快
- 第二十七章 对决
- 第二十八章 峰回路转
- 第二十九章 隔墙有耳
- 第三十章 混乱
- 第三十一章 绝不放弃
- 第三十二章 蒙面人
- 第三十三章 暗道
- 第三十四章 嫁祸
- 第三十五章 探监
- 第三十六章 劫狱
- 第三十七章 迷雾
- 第三十八章 闪电前身
- 第三十九章 不堪回首
- 第四十章 丧心病狂
- 第四十一章 清理门户
- 第四十二章 突变
- 第四十三章 石室
- 第四十四章 抓活的
- 第四十五章 真假废太子
- 第四十六章 狗尾巴花
- 第四十七章 绝境
- 第四十八章 守墓
- 第四十九章 赴长安
- 第五十章 挂单
- 第五十二章 弃儒经商
- 第五十三章 猫与鼠
- 第五十四章 百无一用是书生
- 第五十五章 遇故人
- 第五十六章 打牙祭
- 第五十七章 赌坊献技
- 第五十八章 黎四的家
- 第五十九章 大干一场
- 第六十章 劝说
- 第六十一章 皇城
- 第六十二章 生意经
- 第六十三章 胭脂
- 第六十四章 朝天石
- 第六十五章 刁钻公子
- 第六十六章 见面礼
- 第六十七章 恶狗争骨头
- 第六十八章 作弊
- 第六十九章 郡主姐妹
- 第七十章 拉虎皮作大旗
- 第七十一章 搬救兵
- 第七十三章 棘手的事情
- 第七十二章 吆喝
- 第七十四章 踢场
- 第七十五章 端倪
- 第七十六章 龙虎斗
- 第七十七章 换手气
- 第七十八章 以其人之道还治其人之身
- 第七十九章 供奉
- 第八十章 中秋
- 第八十一章 冤大头
- 第八十二章 试探
- 第八十三章 奇才
- 第八十四章 问题少女
- 第八十五章 使手段
- 第八十六章 人与猪
- 第八十七章 过把瘾
- 第八十八章 讲故事
- 第八十九章 消除误会
- 第九十章 命案
- 第九十一章 萌生退意
- 第九十二章 天大的人情
- 第九十三章 怜悯之心
- 第九十四章 赶鸭子上架
- 第九十五章 剽窃
- 第九十六章 打赌
- 第九十七章 四方馆
- 第九十八章 使诈
- 第九十九章 以一敌二
- 第一百章 听骰高手
- 第一百零一章 惺惺相惜
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