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第95章 十斤泥鳅（第4页）

这样等下处理的时候，就不会因为鱼反复挣扎而滑手了。”

有的人处理泥鳅时，喜欢用开水烫，殊不知这样很容易就把肉烫烂、烫老。

“小溪，你怎么懂这么多啊？”

姜云听得满脸崇拜。

自己还要大上几岁呢，结果对这些基本都没怎么听说过。

“我从小就在厨房转悠嘛，而且我小时候吃过的泥鳅可不少。”

徐雨溪的神色里略带着几分怀念。

这个年月，家家户户的条件都那样。

就算是身体条件本来不算差，也都瘦巴巴的。

何况她这种先天不足的，更是成天病恹恹。

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听说泥鳅营养好，特别补身子以后，哥哥们放了学就去田里、溪边、沟旁抓，恨不得让她一天三顿都吃这个。

后来她身体慢慢好转，到现在的一级棒，泥鳅绝对功不可没。

“这么好的鱼，在这里居然连捡都懒得捡，实在是让人心痛。”

虽说是自己占了便宜，可徐雨溪想到那么多泥鳅都入了鸡鸭鹅的肚子，就觉得可惜。

“没办法，处理起来实在是太麻烦了。”

对于姜云来说，泥鳅太过于滑溜溜了，她实在没有勇气碰。

家里仅有的几次做这个菜，都是田千里负责。

不过眼前这两口子动作倒是很快，手里的刀子一划一带，内脏、瘀血便全部都出来了。